Oriol Balaguer

 

Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2014

Mejor Pastelero-Repostero de España 2008

Mejor Tienda Gastronómica de Madrid 2008

Premio Profesional del año 2006

Mejor Web Gastronómica de España 2005

Mejor Pastelero de Cataluña 2003

Mejor Postre del Mundo 2001

Mejor Libro del Mundo 2000

Mejor Pastelero de Restaurante Español 1997

Mejor Postre de España 1997

M.M.A.P.E. 93 Mejor Maestro Artesano Pastelero Español 1993

 

 

 

 

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La Cocina de los Postres

Premio al Mejor Libro del Mundo 2000

La Cocina De Los Postres de Oriol Balaguer

100 recetas de cocina de postres.

De la pastelería de obrador a la pastelería de cocina.  

 

 

 

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Nuestras Boutiques

Las boutiques de Oriol Balaguer son espacios únicos, donde cada día presentamos nuestras creaciones, con el único objetivo de conseguir la excelencia y siempre bajo los parámetros de la mejor calidad en las materias primas.

 

Nuestro mayor deseo es poder emocionar a nuestros clientes, por ese motivo combinamos el máximo sabor y textura con unas técnicas tradicionales y contemporáneas muy depuradas.

 

 

BCN - OBRADOR - REUS - MAD - CLASSIC LINE - CHOCOLATERIA

 

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